玉树市全面启动“阳光厨房”建设工程
玉树市全面启动“阳光厨房”建设工程
发布日期:2016年11月25日来源:http://www.yushushi.gov.cn字号:[ ]

  3月17日上午,玉树市食药局全体干部职工参加了“全省开展中小型餐饮服务单位打造‘阳光厨房’专项活动电视电话动员会”。省食药局食品安全总监杨国瑜同志对玉树市在餐饮服务环节监管工作给予了肯定,玉树市食品药品监管局就“玉树市小型餐饮服务食品安全监管工作开展情况”做了交流发言。
  根据会议要求,玉树市于3月17日下午组织召开了“阳光厨房”建设工程部署会,以2014年扎实开展的食品安全监管工作为基础,借鉴西宁、海东市的有效监管经验,结合玉树市实际,就切实做好2015年食品药品监管工作提出具体要求。一要全面推进“阳光厨房”工程建设,应用电子监控摄像头或透明式橱窗,对餐饮服务单位的厨房实行适时监控。二要进一步拓宽食品药品监督举报渠道,现场接受消费者的监督,与消费者共同建立良好的食品安全环境。三要努力提升中小型餐饮服务单位食品安全的主体责任意识,全力打造“阳光厨房”餐饮服务单位,大力推广“明厨亮灶”工作,保证全市人民群众饮食安全。


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玉树市全面启动“阳光厨房”建设工程
来源:http://www.yushushi.gov.cn 日期:2016年11月25日 字号:[ ]

  3月17日上午,玉树市食药局全体干部职工参加了“全省开展中小型餐饮服务单位打造‘阳光厨房’专项活动电视电话动员会”。省食药局食品安全总监杨国瑜同志对玉树市在餐饮服务环节监管工作给予了肯定,玉树市食品药品监管局就“玉树市小型餐饮服务食品安全监管工作开展情况”做了交流发言。
  根据会议要求,玉树市于3月17日下午组织召开了“阳光厨房”建设工程部署会,以2014年扎实开展的食品安全监管工作为基础,借鉴西宁、海东市的有效监管经验,结合玉树市实际,就切实做好2015年食品药品监管工作提出具体要求。一要全面推进“阳光厨房”工程建设,应用电子监控摄像头或透明式橱窗,对餐饮服务单位的厨房实行适时监控。二要进一步拓宽食品药品监督举报渠道,现场接受消费者的监督,与消费者共同建立良好的食品安全环境。三要努力提升中小型餐饮服务单位食品安全的主体责任意识,全力打造“阳光厨房”餐饮服务单位,大力推广“明厨亮灶”工作,保证全市人民群众饮食安全。


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